El Ayuntamiento de Valdés ha aprobado las bases y la convocatoria del Mercado GastroLuarca 2025, que tendrá lugar en Luarca los días 2, 3 y 4 de mayo. Las personas interesadas en participar ya pueden presentar sus solicitudes hasta las 23:59 horas del 7 de abril, bien a través de la sede electrónica municipal o en el Registro General del Ayuntamiento.
La Junta de Gobierno Local ha dado luz verde a una nueva edición de este evento gastronómico y artesanal que busca dinamizar la villa y atraer visitantes a través de una cuidada selección de puestos. La convocatoria establece un máximo de 40 paradas, que serán seleccionadas según criterios de idoneidad, sostenibilidad, estética y singularidad del producto.
Podrán participar productores de artesanía, alimentos previamente elaborados y restauradores, quienes deberán cumplir con estrictas normas de calidad, higiene y seguridad. Además, las bases regulan aspectos como la estética de los puestos, horarios de apertura, documentación obligatoria, normativa sanitaria y condiciones de montaje y desmontaje.
Los precios de la tasa de ocupación se han fijado en 0,45 € por metro cuadrado para artesanía y productos alimentarios elaborados, además de una fianza obligatoria de 200 euros, que se duplica en caso de solicitar un puesto municipal.
El horario de apertura al público será de 12:00 a 23:00 horas los días 2 y 3 de mayo, y de 12:00 a 16:00 horas el domingo 4, con posibilidad de prolongar la actividad hasta las 2:00 horas, siempre respetando las condiciones del mercado.
El Mercado GastroLuarca se consolida como una cita clave en el calendario valdesano, que pone en valor la gastronomía, el producto local y la artesanía como elementos dinamizadores del entorno rural.
Las bases completas y toda la información para participar están disponibles en la sede electrónica del Ayuntamiento:
🔗 https://ayuntamientodevaldes.sede.e-ayuntamiento.es/