Llanes vuelve a mirar al mar del 22 al 31 de mayo con la celebración de las Jornadas Gastronómicas de la Merluza y el Pixín, una cita que invita a vecinos y visitantes a recorrer bares y restaurantes del concejo para disfrutar de dos productos muy presentes en la cocina marinera asturiana.
La iniciativa fue presentada hoy y propone una ruta gastronómica con tapas, platos y menús especiales en los establecimientos participantes, donde la merluza y el pixín serán los grandes protagonistas.
Durante las jornadas, el público podrá descubrir recetas tradicionales y propuestas más creativas, siempre con el sabor del Cantábrico como hilo conductor.
La cita se plantea también como una oportunidad para disfrutar del ambiente de Llanes, pasear por la villa y apoyar a la hostelería local, reforzando la relación entre gastronomía, territorio y cultura marinera.
Con estas jornadas, Llanes suma una nueva propuesta a su calendario gastronómico, pensada para saborear el mar, compartir mesa y disfrutar de una experiencia donde cada parada tiene identidad propia.
