La Escuela de Comercio acogerá el próximo 24 de septiembre, a las 19:00 horas, la proyección del documental “Ganado o desierto”, dentro del Ciclo de Cine Científico. La entrada será gratuita y no se requiere inscripción previa, aunque el acceso estará limitado al aforo disponible.
Dirigido por Francisco Vaquero y estrenado en 2023, el filme (84 minutos, España) aborda el papel de la ganadería en la lucha contra el cambio climático, mostrando cómo el buen manejo del ganado puede contribuir a la regeneración de pastos, suelos, arboledas y recursos hídricos.
La propuesta plantea una reflexión sobre el uso actual de los campos agrícolas y ganaderos y defiende la adecuada gestión del ganado como una alternativa viable para la restauración de ecosistemas y el impulso de las economías rurales.
Con esta proyección, el ciclo refuerza su apuesta por acercar al público temas de actualidad científica y medioambiental a través del lenguaje cinematográfico.