La experiencia gastronómica más singular de la cuenca vuelve con fuerza. Bocamina Planta 7 se celebrará los días 6, 7, 13 y 14 de junio, ofreciendo una propuesta única que une gastronomía, patrimonio, tradición e innovación en un entorno inigualable.
El Pozu Espinos volverá a ser el escenario principal de esta inmersiva vivencia culinaria, que también hará parada en los Pozos San José y Santa Bárbara. En esta nueva edición, el proyecto se reinventa con una propuesta inédita que promete sorprender a los comensales con una experiencia sensorial completa.
🍽️ Dos chefs, una experiencia única
El menú estará diseñado por el chef con Estrella Michelín Israel Moreno, quien repite participación, y Marcos Cienfuegos, ambos responsables de dar forma a un recorrido culinario de 12 pases que incluirá aperitivos, entrantes, principales y postres. Una cocina de autor que dialoga con la memoria minera y que convierte cada edición de Bocamina en una experiencia auténtica y emotiva.
🗓️ Entradas a la venta el 14 de mayo
Las entradas para Bocamina Planta 7 saldrán a la venta el miércoles 14 de mayo a las 12:00 h, a través de la plataforma:
🔗 www.mireservaonline.es
El precio por persona será de 85 euros, y se espera que, como en ediciones anteriores, las plazas se agoten en pocas horas.
Con esta nueva planta de Bocamina, el evento se consolida como una de las propuestas más singulares del panorama gastronómico y cultural de Asturias, conectando territorio, identidad y alta cocina desde el corazón del patrimonio industrial asturiano.