La localidad de Salas ha acogido este sábado una intensa jornada con motivo del XXXV Certamen de Quesos Artesanos de Asturias, que ha registrado una gran afluencia de público durante todo el día.
La cita arrancó con la inauguración oficial, en la que participaron distintas autoridades, y continuó con una programación variada que llenó de ambiente las calles de la villa. Talleres, actividades infantiles y el pasacalles de la Banda de Gaitas “Villa de Salas” marcaron el ritmo de una jornada pensada para todos los públicos.
A lo largo del día no faltaron las demostraciones culinarias y degustaciones de platos elaborados con queso, así como música en directo y exhibiciones de baile, consolidando el certamen como una de las grandes citas gastronómicas del calendario asturiano.
Uno de los momentos más destacados fue la entrega del galardón “Queso de Oro 2026”, que recayó en La Montera Picona de Ramón (Gijón), como comprador en subasta de los quesos ganadores del certamen de Afuega’l pitu 2025-2026, en reconocimiento a su implicación con el sector y la tradición quesera.
Desde el Ayuntamiento de Salas han querido trasladar un agradecimiento especial a productores y expositores, así como a colectivos participantes como la exposición de bolillos “Tejedoras de Sueños”, además de destacar el trabajo del personal municipal, Policía Local y Protección Civil.
El certamen volvió a demostrar su capacidad para reunir gastronomía, tradición y participación, consolidándose como una cita imprescindible para vecinos y visitantes.
