Belmonte de Miranda celebrará los días 30 y 31 de mayo las Jornadas Gastronómicas de Arbeyos con Jamón, una de las citas gastronómicas más tradicionales y sabrosas del concejo.
Durante el fin de semana, varios establecimientos participantes ofrecerán un menú especial con los arbeyos con jamón como grandes protagonistas. Este producto, cultivado en huertas y vegas del entorno, forma parte de la despensa local y destaca por su sabor y valor nutritivo.
El menú de las jornadas estará compuesto por arbeyos con jamón, cabrito con patatinas, postres caseros, pan de escanda y vino cosechero, con precio fijado por cada establecimiento.
La cita cuenta con la participación de restaurantes y casas de comidas del concejo, entre ellos La Calzada, La Casona del Rey, Hotel Cela, La Fuyeca, El Llagar, La Llonga, El Parador Silviella, Ruta del Oro, Casa Tocho y Mesón La Veiga.
Organizadas por la hostelería del concejo de Belmonte de Miranda, con la colaboración del Ayuntamiento, estas jornadas vuelven a poner en valor la cocina tradicional, el producto de cercanía y el atractivo gastronómico del suroccidente asturiano.
